挽きたての香りが料理を引き立てる🧂|Drogheria & Alimentari ブラックペッパー(黒コショウ)

おいしい

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🌿 もう何本買ったかわからない、私の“定番スパイス”

Drogheria & Alimentari(ドロゲリア アリメンターレ)のブラックペッパーは料理好きに愛される定番スパイス。いつでも挽きたての黒コショウの香りが楽しめる、私の鬼リピ商品です。

小さなミル付きボトルを、ガリガリと回す度に挽きたての香りが広がるのが魅力。私は毎朝の目玉焼きに必ずかけていますが、これからの季節に美味しいクリームシチュー や肉料理まで、とにかく万能に活躍してくれるんですよね。

私の毎朝ごはんには欠かせない!
(実際はこれの倍くらいかけちゃいます)

🧂 Drogheria & Alimentariとは?

1880年創業のイタリア老舗スパイスメーカー。オーガニック認証を受けた高品質なスパイスを多数展開していて、ブラックペッパー以外にもピンクソルトやミックスペッパーが人気です。シンプルでおしゃれなデザインも特徴で、キッチンや食卓に置いても絵になるアイテムが揃っています。

🍳 おすすめポイント&注意点

✅ ミル付きで、常に“挽きたての香りと辛み”が楽しめる
✅ オーガニック認証で安心の品質
✅ コンパクトサイズでテーブルに置いても邪魔にならない
❌ 詰め替え不可(使い切りタイプ)

👉 再利用できないのは少し残念ですが、それ以上に「香り」と「鮮度」が魅力。
リピートしたくなる理由はここにあります。

🥄 私の使い方|毎日の食卓で大活躍

🔸目玉焼きの仕上げに5回ほどガリガリと…風味UPで美味しい!

🔸クリームシチュー にも5、6回…このひと手間で、深みのある味わいに

🔸オリーブオイル+酢+黒コショウ+塩 = 自家製シンプルドレッシング

🔸パスタ、肉料理、サラダ…とにかく万能に使える

🛒 購入情報

↑ 海外通販に抵抗がない方はこちらからどうぞ。
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👇同じメーカーが出している4種のミックスペッパー

 

🌟 まとめ|“使い切り”でも価値ある一本

Drogheria & Alimentariのブラックペッパー(黒コショウ)は、詰め替えができないデメリットはあるものの、その分いつでも新鮮な香りが楽しめます。

「料理の味をさらに引き立ててくれるスパイスを探している」

そんな方にぜひ試してほしい、私の定番です。

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